Le Mercredi 28 Décembre a été placé sous le signe de la Russie, comme nos Fêtes de Noël. Nous avons mangé Russe et notamment un Boeuf Stroganoff concocté par notre Chef, bu du thé russe dans un Samovar. En point d’orgue, nous avons accueilli le groupe « Natacha et Nuits de Prince » qui pour l’occasion a été accompagné d’une danseuse russe. Notre restaurant a été transformé en Salle de spectacles pour le plus grand plaisir de nos Résident(e)s et de quelques proches.